LAMALA

Dans la tradition Alsacienne, le jour de Pâques,

on déguste le Lamala, petit agneau pascal.

c'est un biscuit comme une génoise,

symbole de la résurrection chrétienne.

Le notre porte une médaille à son cou,

et ne fera pas long feu au dessert !

l'agneau de MO, de rêves d'argile.

Joyeuses Pâques à toutes et tous !

Comments

[Katy]

roooooooo l'Alsace. rien que le mot, je vois défiler sa gastronomie... son artisanat... se paysages... j'adooooooooooore !!!!!!!!

[Drinebcn]

Qu'est ce qu'il est beau ce lamala, je n'ai jamais vu un moule de la sorte !

Etant de la région, j'en fait aussi tous les ans, en essayant d'améliorer la recette !

Bises,

Drine

[creanamur]

Merci pour ta gentille visite

Beau et doux WE

Ici il fait très froid encore

Bisou

Monique

[cathy]

il était bon cet agneau?? finalement ..dommage de le manger , il est si mignon!!!

Cathy

[Trop d'home age]

Trop chou ce Lamala, je n'en ferais qu"une bouchée!!

Bonne soirée à toi

Annick