Au cas où...

Au cas où personne ne s'en serait aperçu, l'Automne est là !

Oui c'est beau toutes ces couleurs,

Oui c'est beau toutes ces feuilles qui tombent,

Oui c'est beau toutes ces saveurs qui reviennent sur les étals des marchés.

D'ailleurs à ce propos, voici un aperçu de ce que j'ai ramené cette fin de semaine :

J'ai même trouvé un cerveau.... et bien non c'est une courge !

Corinne, ma vendeuse de légumes bio préférée, ne se rappelait plus du nom.

Corinne, je l'adore. Elle est belle, bonne et rustique comme ce qu'elle nous fait découvrir.

Elle est à mon sens une des gardiennes du temple, elle fait partie de l'association Kokopelli.

Cette semaine, elle m'a fait découvrir un fruit dont j'ignorais l'existence :

la morelle de balbis, une baie globuleuse, piquante, intriguante au goût de tomate sucrée.

Les blettes : un clin d'oeil à la cuisine de Garance !

Bon week end à toutes et tous.

Comments

[1 belle histoire]

Je viens de connaitre un nouveau légume grâce à toi ...

Bises

Flo

[ilmondodiza]

votre blog est merveilleuse

pardonnez mon francais

[Milune]

Tient peux-tu me dire le nom du légume blanc avec la petite queue verte sur ta dernière photo. Je suis allée acheté mon panier fraicheur ce soir et le vendeure me l'a rajouté dans mon sac, il m'a dit le nom mais je l'ao zapé donc pas évident sans le nom de trouver des recettes sur le net. Donc si tu peux me donner le nom ça serait gentil. Merci beaucoup.

[carinissima]

Je ne connaissais pas la morelle de Balbis mais le reste oui car ici en Italie ce sont des légumes encore très utilisés. Merci pour cette découverte, je vais voir si je réussis à en trouver!

Bisous.

[lebon pequery fr]

Je connais cette association et j'ai d'ailleurs été au festival des 1001 légumes ,j'en ai parlé sur mon blog,c'était magnifique! j'adore redonner du blason aux légumes d'antan!

Bonne semaine!