04 décembre 2012

Pâte à tartiner

  J'aime cuisiner, préparer de géniales recettes à ma famille où mes invités. Tout le monde chez moi semble ravi de cette passion, même si en ce moment, je suis en pleine saison du "souvent-brûlé" pour cause de passion bloggesque chronophage. Je suis aussi attaché à faire mes courses en partie au marché, pour être en contact direct avec les producteurs locaux, qu'ils soient bio ou non. Et puis il y a des rencontres qui ouvrent de nouveaux horizons vers de nouvelles façons de cuisiner, avec des produits inconnus mais... [Lire la suite]

02 novembre 2012

Hello November !

  Novembre est là ! Il y a quelques années je détestais ce mois que je trouvais triste à mourir. En prenant de l'âge, je me suis aperçue que je pouvais faire de ce mois une fête, en préparant les décorations de Noël, en imaginant les futurs cadeaux... Un ami, pour tester sa scie circulaire, m'a découpé de petits tronçons de bois, que je me suis empressée de peinturlurer. Un peu de blanc, un peu de doré  et le tour est joué ! Sur le marché, j'ai certainement trouvé les derniers physalis. Avec les derniers rayons de... [Lire la suite]
10 janvier 2012

granola !

  j'ai découvert ce mélange de graines, de fruits secs, de chocolats, pendant un brunch chez Rose Bakery. Depuis je n'avais qu'une envie pour mes petits déjeuners : retrouver ce goût de noisettes grillées et de miel. En passant sur le blog d'une poule à petit pas, je découvre une recette de granola ! Miracle!  Je me rue dans mon magasin bio préféré et j'entasse au fond du caddie, Noisettes, amandes, raisins secs, pépites de chocolat,  miel, Compote de pomme, sucre de canne, son d'avoine, graine de courge et... [Lire la suite]